Av Calzone
Gåvans Pizzeria i Morgongåva
Gåvans Pizzeria i Morgongåva är en liten och trevlig kvarterspizzeria där det är enkelt att slå sig ner för en pizza på plats. Lokalen är inte särskilt stor, men den känns välskött och ren. Här finns fyra bord med totalt omkring 20 sittplatser inomhus, och under varmare dagar finns dessutom ungefär lika många sittplatser på uteserveringen. För den som letar efter en pizzeria i Morgongåva där man kan äta på plats är det alltså en ganska personlig och småskalig miljö.
Stolarna är bekväma och lokalen känns överlag fräsch. Det finns också en liten salladsbar med det viktigaste som man förväntar sig till en svensk pizza: pizzasallad, smör och bröd. Inget överdådigt, men det som behövs finns där.
Calzone på Gåvans Pizzeria
Vid vårt besök blev det en Calzone med läsk, till ett pris på 130 kronor. Det får idag betraktas som ett ganska normalt pris för en pizza inklusive dryck och känns inte anmärkningsvärt dyrt.
En positiv överraskning var hur snabbt pizzan kom. Efter ungefär sju minuter stod Calzonen på bordet, vilket får anses vara riktigt bra leveranstid när man beställer på plats.
Calzonen är av den större modellen och kommer in ordentligt uppblåst och imponerande i storlek. Det första intrycket är därför gott. Tyvärr är degens ovansida något för tunn. När man skär i Calzonen blir den nästan som chips och delar av degen knastrar sönder. Det påverkar helhetsintrycket och gör att pizzan inte riktigt får den följsamhet som en riktigt bra Calzone bör ha.
En Calzone i Morgongåva
Fyllningen håller däremot bra klass
Inuti finns det gott om fyllning och framför allt är räkorna en trevlig detalj. De är stora och fina, vilket ger Calzonen ett klart plus. Osten är också väl tilltagen och har en bra smak. Här känns det inte som att man har snålat med ingredienserna.
Tomatsåsen är däremot lite mer anonym. Den fungerar som bas, men saknar den smak och karaktär som hade kunnat lyfta pizzan ytterligare. Tillsammans med den lite för tunna degen blir det därför en Calzone som har flera bra delar, men som inte riktigt når hela vägen fram till toppklass.
Bra mängd fyllning i lite tunn bulle.
Service och atmosfär
Personalen är trevlig och bemötandet är bra. Däremot upplevde vi att personalen pratade ganska mycket med varandra under besöket. Det är förstås inget stort problem, men när man sitter i en liten lokal med bara fyra bord blir sådant mer påtagligt. Det gör att atmosfären blir något mindre gemytlig än den annars hade kunnat vara.
Samtidigt ska Gåvans Pizzeria ha beröm för den snabba servicen, den rena lokalen och det trevliga bemötandet.
Helt och rent i Morgongåva.
Pizzapatrullens omdöme
Gåvans Pizzeria i Morgongåva är en liten, ren och trevlig pizzeria med snabb service och en Calzone som framför allt imponerar med sin storlek, generösa mängd ost och fina räkor. Den stora svagheten är den tunna degen på ovansidan, som blir väl krispig och nästan chipsliknande när man skär i pizzan. Tomatsåsen hade också gärna fått ha lite mer smak.
För den som befinner sig i Morgongåva och vill ha en pizza är Gåvans Pizzeria absolut värd ett besök. Det finns flera saker som fungerar riktigt bra, även om vår Calzone hade behövt en något bättre deg och en mer smakrik tomatsås för att lyfta helhetsintrycket.
Pizzapatrullens sammanfattning: En snabb och prisvärd Calzone med generös fyllning, stora räkor och bra ost – men den tunna degen drar ner helhetsbetyget.
Pizzapatrullens omdöme bygger alltid på ett personligt besök och speglar upplevelsen vid besökstillfället.
Länk till Gåvans Pizzeria på Facebook. Fler recensioner hittar ni om ni går Hit.
Har du testat Gåvans Pizzeria? Kommentera gärna nedan eller tipsa oss om nästa ställe vi borde besöka!
Vi kom, Vi åt, Vi recenserade – följ oss på Instagram @pizzapatrullen.se
