Julpaj med skinka och Västerbottensost

Julpaj med skinka och Västerbottensost. Använd resterna av julbordet till denna rätt.

Julpaj med skinka och Västerbottensost. Här följer alltid en massa onödigt snack om hur det var när personen var liten och lagade mat med mamma eller pappa, kanske till och med med en far/morförälder. Även långa utlägg om hur personens partner och eventuella barn äääälskar maten som författaren gjort. Ingen läser det ändå, bara utfyllnad för Google, antar jag. Här slipper ni det, rakt på receptet bara! Från Norrmejerier. Fler av mina favoritrecept finns Här.

Julpaj med Skinka och Västerbottensost

Julpaj på skinka och Västerbottensost

Använd resterna från Julbordet.
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 35 minuter
Total tid 45 minuter
Måltid Smårätter
Kök Svenskt
Portioner 4

Equipment

  • Elvisp
  • Bunke
  • Ugn
  • Pajform

Ingredienser
  

  • 1 st Färdig pajdeg
  • 2 st Ägg
  • 2,5 dl Mellangrädde
  • 100 Gram Riven Västerbottensost
  • 200 Gram Julskinka
  • 1 st Rödlök

Instruktioner
 

  • Tryck ut den färdiga pajdegen i lämplig pajform
  • Vispa samman ägg, grädde och ost
  • Salt och peppar efter smak
  • Tillsätt julskinka och löken
  • Grädda i 200° i 30-40 minuter, tills fyllningen stelnat.

Anteckning

Använd färdig deg för enkelhet, gör egen om du vill stila lite.
Jag gör denna paj själv, men receptet är ifrån Norrmejerier
 
 
Keyword Västerbottensost

Skriv en kommentar

Betygsätt Receptet